Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du detta.

Skriv ut sidan

Maräng med fruktsmak

0 portioner 0

200 gram Äggvita
200 gram Finkornigt strösocker
200 gram Florsocker
48 gram Frystorkat Hallonpulver

Ljuvligt god maräng med fin färg och smak av frukt och bär! Använd marängerna som dekoration på tårtor och bakelser, på glassen eller varför inte bara som de är?!

Gör så här:
Vispa ihop äggvitorna med det finkorniga strösockret till en fast och smidig maräng. Vänd i det siktade florsockret och fruktpulvret för hand (rekommenderad dosering av fruktpulvret är 6-8 % av ingredienserna).

Spritsa ut massan till önskad form. Ställ in i ugnen i 80°C värme under 2-3 timmar med ugnsluckan något öppen.

Tips!

Variera smak och färg med olika sorters pulver: hallon, jordgubb, mango, passionsfrukt, svartvinbär m.m... Femtorp har alla möjliga smaker!

Skapat av: PCB Creation

Stäng

Logga in

Inloggningen är enbart till för våra företagskunder.