Vit choklad med mindre sötma. Chokladen har en mjuk och len konsistens med en kraftig mjölksmak.

Vit choklad med mindre sötma. Chokladen har en mjuk och len konsistens med en kraftig mjölk och karamellsmak med toner av salt.

Från serien Selección är gjord på utvalda kakaobönor från de främsta plantagerna. Vit choklad med krämighet och balanserad sötma ger en mjuk och stillsam smak. Färgen påminner om smält smör och gulnande elfenben. Passar utmärkt till bakverk, desserter och pralintillverkning.

Vit choklad som är krämig med något lägre sötma. Passar utmärkt till bakverk, mousse, desserter och pralintillverkning.

Vit choklad med välbalanserad sötma och mjölksmak. Passar utmärkt till bakverk, mousse, desserter och pralintillverkning.

Vit choklad av hög kvalitet, med en balanserad sötma och smak av mjölk. Använd till bakverk, mousse, desserter och pralintillverkning.

Vit choklad med en fyllig, mjuk och söt arom. Smaken är kraftig av mjölk, smält smör och har en färg som varierar mellan vit och gulnande elefenben. Passar utmärkt till bakverk, desserter och pralintillverkning. Chokladen i serien Selvática har en stark och framträdande smak tack vare den känsliga tillverkningsprocess med noggrant utvalda råvaror den genomgår.