2019-06-24
Imponera på dina gäster med flamberade desserter – under säkra former. Femtorp lanserar nu en flamberingsgel från Cookal!
Flamberingsgelen består till 94 % av alkohol, smaksatt med olika aromer. Den patenterade formulan ger desserten en ljuvlig arom av karamell eller Cointreau, samtidigt som du bjuder dina gäster på en show med elegant, rökfri eld. Gelen ger dig god precision för att du ska kunna vara så kreativ som möjligt, och lämnar heller inga alkoholrester.
Står Crème Brûlée på menyn? Till skillnad från när du använder en matbrännare, riskerar inte desserten ta smak av gas när du använder flamberingsgel. Inte heller påverkar du dessertens temperatur, vilket är fallet med matbrännare.
Få enkelt den klassiskt krispiga ytan på Crème Brûléen med hjälp av det särskilda flamberingssockret och flamberingsgelen med karamellsmak.
Tips! Flamberingsgelen kan användas på otaliga sätt. Ett tips är att applicera flamberingsgel i en cirkel runt en fylld chokladkupol så att den smälter, toppen trillar i och innehållet träder fram. En garanterad succé!
2023-06-01
2023-05-11
Nu söker vi en Sälj- och Marknadskoordinator
2023-05-04
2023-02-22
2023-02-14
2022-10-03
Hållbar choklad skapar leenden
2022-09-05
2022-06-01
Nyfiken att veta mer om Team Femtorp?
2022-03-01
2021-10-20
Chokladtartelette till höstens desserter
2021-09-15
Vaniljstänger av högsta kvalitet
2021-09-07
2021-09-06
Ny Sales Manager Foodservice & Bakery
2021-09-01
2021-07-08
Chocovic - 100% hållbara kakaobönor
2021-06-29
NYHET! Lilja i choklad till bröllopstårtan
2021-06-28
2021-03-01
2021-03-01
2021-02-08
Ny receptfolder med veganska recept
2021-01-21
2020-10-05
2020-09-07
2020-09-07
2020-09-07
2020-09-06
2020-02-03
2019-12-13
Vår egen choklad - Femtorp XXV
2019-10-23
2019-10-09
2019-09-16
Lyxig pralin med äkta Cointreau
2019-09-02
Flambera säkert med innovativ gel
2019-06-24
Innovativ 3-i-1-lösning för surdegsbröd
2019-05-13
100 % naturliga livsmedelsfärger
2019-04-24
2019-01-20
2018-11-27
2018-10-12
Cheesecake i ny, spännande tappning
2018-10-08
Instruktionsfilmer från Chocovic
2018-09-03
Välsmakande formar av olika slag
2018-08-27
Ny, inspirerande PCB-katalog ute!
2018-08-09
2018-06-19
2018-06-14
2018-05-08
2018-04-12
2018-04-12
2018-01-19
2018-01-12
2017-11-18
Det ska vara enkelt att bjuda på fika!
2017-11-17
NADAL Latest Harvest Grape Vinager
2017-11-16
2017-11-15
2017-11-14
2017-11-13
2017-11-08
2017-11-07
2017-10-13
Adventskalender Mini med alkohol
2017-10-13
2017-10-10
2017-10-04
2017-09-27
2017-09-22
2017-09-22
Chokladdragerade Mandlar & Nötter
2017-09-22
Golden Emotion - PCB CREATION 25 ÅR!
2017-06-22