Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du detta.

Kombinera smaker

Udda kombinationer ger smaksensation

Att olika sorters choklad smakar olika vet de flesta. Likaså att olika sorters choklad passar till olika saker. Men hur vet man då vilken chokladsort som kan passa till vad?

Cacao Barry har i samarbete med franska sommeliern Francois Chartier noggrant studerat chokladernas molekyler för att komma fram till vilka smaker som kan kombineras - och dessutom blir förträffliga.

 

Hur har smakkombinationerna hittats?

Stäng

Logga in

Inloggningen är enbart till för våra företagskunder.