Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du detta.

Mjölkchoklad Lactèe Supèrieure Pistoles 38%

Artnr: 50238
Förpackning: 5000 g

Mjölkchoklad med kraftfull rostad smak med inslag av blommiga toner. En "ny generation" choklad med en ren söt och intensiv smak av kakao, tack vare den nya och unika metoden för fermentering: Q-Fermentation. Fermentering är ett viktigt steg i utvecklingen av smaker. Cacao Barry upptäckte att specifika enzymer, som förekommer naturligt i odlingar, kan framhäva den renaste och intensivaste smaken i varje böna. Genom att välja dessa naturliga enzymer och tillsätta dem till kakaobönornas fruktkött, skapar bönderna en stark, homogen fermentering.

Förpackning (Primär)
Förpackning: 1 x 5 kg
Förpackningstyp: Säck
Nettovikt: 5000 g
Bruttovikt: 5042 g
Förpackningsvikt: 42 g
Förpackningsmaterial: Mjukplast
Återvinnes som: Mjukplast
Längd: 235 mm
Höjd: 120 mm
Bredd: 425 mm
Volym: 11.985 liter
EAN nummer: 3073416295787

Socker, kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, kakaomassa (Q-Fermentation™Program), emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom, salt. Minst 38% kakao.

Näringsvärde per100g100ml färdig vara
Energi2416 KJ
578 Kcal
Fett39,7 g
Mättat fett23,9 g
Enkelomättat fett12,6 g
Fleromättat fett23,8 g
Animaliskt fett
Vegetabiliskt fett
Kolesterol0,023 g
Laktos
Protein8,1 g
Animaliskt protein
Vegetabiliskt protein
Kolhydrater45,4 g
Monosackarider
Di-sackarider
Socker44,2 g
Stärkelse0,8 g
Kostfiber2,8 g
Råfiber
Järn
Kalcium
Kalium
Natrium0,09 mg
Salt0,22 g
Laktos
Allergiinfo
Produkten innehåller+
Produkten innehåller inte -
Produkten kan innehålla spår av?
Informationen inte tillgänglig från leverantörn/a
Nötter/mandel-
Laktos+
Ägg-
Sojaprotein/Lecitin+
Gluten-
Majs-
Kakao+
Jordnötter-
Sesamfrön-
Aprikoskärnor-
Nötkött-
Fläskkött-
Kyckling-
Fisk-
Skaldjur-
Sulfit (E220 till E228) -
Koriander-
Selleri-
Morot-
Lupin-
Senap-
Socker+
Fenylalanin-

Förvaring: Torrt och svalt 12-20 °C

Kravmärkt:

Bakstabil:

Frysstabil: Ja

Är lämplig för

Vegetarianer: Ja

Veganer: Ja

Kosher:

Stäng

Logga in

Inloggningen är enbart till för våra företagskunder.