Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du detta.

Mjölkchoklad Alunga Pistoles 41%

Artnr: 50241
Förpackning: 1000 g

Mjölkchoklad med en dominerande smak av kakao och mjölk. En "ny generation" choklad med en ren söt och intensiv smak av kakao, tack vare den nya och unika metoden för fermentering: Q-Fermentation. Fermentering är ett viktigt steg i utvecklingen av smaker. Cacao Barry upptäckte att specifika enzymer, som förekommer naturligt i odlingar, kan framhäva den renaste och intensivaste smaken i varje böna. Genom att välja dessa naturliga enzymer och tillsätta dem till kakaobönornas fruktkött, skapar bönderna en stark, homogen fermentering.

Förpackning (Primär)
Förpackning: 1 x 1 kg
Förpackningstyp: Påse
Nettovikt: 1000 g
Bruttovikt: 1018 g
Förpackningsvikt: 18 g
Förpackningsmaterial: Mjukplast
Återvinnes som: Mjukplast
Längd: 160 mm
Höjd: 85 mm
Bredd: 290 mm
Volym: 3.944 liter
EAN nummer: 3073416296173

Socker, kakaomassa (Q-Fermentation™Program), kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom. Minst 41% kakao.

Näringsvärde per100g100ml färdig vara
Energi2319 KJ
554 Kcal
Fett36,7 g
Mättat fett22 g
Enkelomättat fett11,7 g
Fleromättat fett22 g
Animaliskt fett
Vegetabiliskt fett
Kolesterol0,017 g
Laktos
Protein10,3 g
Animaliskt protein
Vegetabiliskt protein
Kolhydrater42,8 g
Monosackarider
Di-sackarider
Socker41 g
Stärkelse1,3 g
Kostfiber4,6 g
Råfiber
Järn
Kalcium
Kalium
Natrium0,10 mg
Salt0,24 g
Laktos
Allergiinfo
Produkten innehåller+
Produkten innehåller inte -
Produkten kan innehålla spår av?
Informationen inte tillgänglig från leverantörn/a
Nötter/mandel-
Laktos+
Ägg-
Sojaprotein/Lecitin+
Gluten-
Majs-
Kakao+
Jordnötter-
Sesamfrön-
Aprikoskärnor-
Nötkött-
Fläskkött-
Kyckling-
Fisk-
Skaldjur-
Sulfit (E220 till E228) -
Koriander-
Selleri-
Morot-
Lupin-
Senap-
Socker+
Fenylalanin-

Förvaring: Torrt och svalt 12-20 °C

Kravmärkt:

Bakstabil:

Frysstabil: Ja

Är lämplig för

Vegetarianer: Ja

Veganer: Ja

Kosher:

Stäng

Logga in

Inloggningen är enbart till för våra företagskunder.