Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du detta.

Cookiemix Choklad Vegan RAC MB

Artnr: 273726
Förpackning: 10000 g

Mix för enkel tillagning av choklad cookies för veganer. Tillsätt endast vegetabiliskt fett och vatten. Variera med olika smaksättningar. En säck om 10 kg ger ca 200 cookies á 65 g/st. Kakao från RAC MB certifierade bönder.

Grundrecept för ca 20 st chokladcookies: 1000 g cookiemix, 200 g margarin/vegetabiliskt fett, 120 ml vatten. Blanda cookiemix och margarin eller vegetabiliskt fett i 3-5 minuter med vinge på medelhög hastighet tills det mjuknar. Tillsätt vatten och blanda på låg hastighet. Om önskas blanda i valfri smaksättning till exempel 150 g veganchokladbitar, nötter eller torkad frukt. Rulla degen ca 6 cm Ø, ställ in i kylskåp en stund och skär ut cookies med ca 2 cm bredd. Baktemperatur däckkugn: 190-200 °C eller i stickugn: 150-170 °C i 10-12 minuter. Baktid: ca 10-12 minuter. Dessa instruktioner är avsedda som riktlinjer och kan kräva justeringar för att passa olika bakningsförhållanden.

Förpackning (Primär)
Förpackning: 1 x 10 kg
Förpackningstyp:
Nettovikt: 10000 g
Bruttovikt: 10120 g
Förpackningsvikt: 120 g
Förpackningsmaterial: Papper och plast
Återvinnes som: Papper och mjukplast
Längd: 560 mm
Höjd: 130 mm
Bredd: 430 mm
Volym: 31.304 liter
EAN nummer: 8710534437266

VETEMJÖL, socker, farinsocker (socker, rörsockersirap), fettreducerat kakaopulver (RAC, MB), dextros, bakpulver (natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat), naturligt aromämne, naturlig vaniljarom, salt, förtjockningsmedel (xantangummi). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ÄGG OCH MJÖLKPRODUKTER.

Näringsvärde per100g100ml färdig vara
Energi1557 KJ
367 Kcal
Fett2,1 g
Mättat fett0,53 g
Enkelomättat fett
Fleromättat fett
Animaliskt fett
Vegetabiliskt fett
Kolesterol
Laktos
Protein5,5 g
Animaliskt protein
Vegetabiliskt protein
Kolhydrater80 g
Monosackarider
Di-sackarider
Socker47 g
Stärkelse
Kostfiber2,9 g
Råfiber
Järn
Kalcium
Kalium
Natrium0,3 mg
Salt0,75 g
Laktos
Allergiinfo
Produkten innehåller+
Produkten innehåller inte -
Produkten kan innehålla spår av?
Informationen inte tillgänglig från leverantörn/a
Nötter/mandel-
Laktos?
Ägg?
Sojaprotein/Lecitin-
Gluten+
Majs-
Kakao+
Jordnötter-
Sesamfrön-
Aprikoskärnor-
Nötkött-
Fläskkött-
Kyckling-
Fisk-
Skaldjur-
Sulfit (E220 till E228) -
Koriander-
Selleri-
Morot-
Lupin-
Senap-
Socker+
Fenylalanin-

Förvaring: Torrt 18-24 °C

Kravmärkt:

Bakstabil: Ja

Frysstabil:

Är lämplig för

Vegetarianer: Ja

Veganer: Ja

Kosher: Nej

Stäng

Logga in

Inloggningen är enbart till för våra företagskunder.