Vi använder cookies för att göra din upplevelse bättre. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du detta.

Muffinsmix amerikansk

Artnr: 279006
Förpackning: 12500 g

Bakmix för att enkelt göra äkta, amerikanska muffins. Du behöver endast blanda påsens innehåll med vatten och olja, och kan sedan variera med olika smaksättningar. En säck på 12,5 kg ger ca 200 st amerikanska muffins. (120 g/st).

Grundrecept för ca 17 stora muffins: 1000 g Muffinsmix amerikansk, 500 g vatten, 300 g vegetabilisk olja, ev smaksättning. Vispa muffinsmix, vatten (20 °C) och olja (20 °C), (Om muffinsmixen varit kall - använd 40 °C vatten och olja). Vispa 1 minut på lägsta hastighet följt av 3-4 minuter på medelhög hastighet. Blanda i önskad smaksättning till exempel 150 g chokladbitar eller hallon. Fyll 100-120 g muffinssmet per muffinsform. Baktemperatur stickugn: 190-200 °C. Varmluftsugn: 170 °C. Baktid: ca 30-35 minuter. Tips: För finare yta, spraya muffinsen med formspray innan gräddning (ger mindre krackelering).

Förpackning (Primär)
Förpackning: 1 x 12,5 kg
Förpackningstyp: Säck
Nettovikt: 12500 g
Bruttovikt: 13120 g
Förpackningsvikt: 620 g
Förpackningsmaterial: Kartong/papper
Återvinnes som: Kartong/papper
Längd: 360 mm
Höjd: 145 mm
Bredd: 590 mm
Volym: 30.798 liter
EAN nummer: 5028966034797

Socker, VETEMJÖL (med kalcium, järn, niacin, tiamin), HELÄGGSPULVER, modifierad stärkelse (majs), vegetabilisk olja (rapsolja), bakpulver (E501, E450i), emulgeringsmedel (E471), SKUMMJÖLKSPULVER, GLUTEN (från VETE), salt, aromämnen. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SOJA.

Näringsvärde per100g100ml färdig vara
Energi1788 KJ
424 Kcal
Fett9,1 g
Mättat fett3 g
Enkelomättat fett
Fleromättat fett
Animaliskt fett
Vegetabiliskt fett
Kolesterol
Laktos
Protein9,1 g
Animaliskt protein
Vegetabiliskt protein
Kolhydrater75 g
Monosackarider
Di-sackarider
Socker42 g
Stärkelse
Kostfiber1,5 g
Råfiber
Järn
Kalcium
Kalium
Natrium0,44 mg
Salt1,1 g
Laktos
Allergiinfo
Produkten innehåller+
Produkten innehåller inte -
Produkten kan innehålla spår av?
Informationen inte tillgänglig från leverantörn/a
Nötter/mandel-
Laktos+
Ägg+
Sojaprotein/Lecitin?
Gluten+
Majs+
Kakao-
Jordnötter-
Sesamfrön-
Aprikoskärnor-
Nötkött-
Fläskkött-
Kyckling-
Fisk-
Skaldjur-
Glutamat-
Sulfit (E220 till E228) -
Koriander-
Selleri-
Morot-
Lupin-
Senap-
Socker+
Fenylalanin-

Förvaring: Torrt 18-24 °C

Kravmärkt:

Bakstabil: Ja

Frysstabil: Ja

Är lämplig för

Vegetarianer: Ja

Veganer: Nej

Kosher:

Stäng

Logga in

Inloggningen är enbart till för våra företagskunder.