Cookiemix Vegan
Mix för enkel tillagning av cookies för veganer. Tillsätt endast vegetabiliskt fett och vatten. Variera med olika smaksättningar. En säck om 10 kg ger ca 200 cookies á 65 g/st.
Grundrecept för ca 20 st cookies: 1000 g cookiemix, 200 g margarin/vegetabiliskt fett, 120 ml vatten. Blanda cookiemix och margarin eller vegetabiliskt fett i 3-5 minuter med vinge på medelhög hastighet tills det mjuknar. Tillsätt vatten och blanda på låg hastighet. Om önskas blanda i valfri smaksättning till exempel 150 g veganchokladbitar, nötter eller torkad frukt. Rulla degen ca 6 cm Ø, ställ in i kylskåp en stund och skär ut cookies med ca 2 cm bredd. Baktemperatur däckkugn: 190-200 °C eller i ugn: 150-170 °C i 10-12 minuter. Baktid: ca 10-12 minuter.
- Återförsäljare
- Förpackningsinfo
- Innehållsdeklaration
- Recept
Förpackning: 1 x 10 kg
Förpackningstyp:
Nettovikt: 10000 g
Bruttovikt: 10120 g
Förpackningsvikt: 120 g
Förpackningsmaterial: Papper och plast
Återvinnes som: Papper och mjukplast
Längd: 560 mm
Höjd: 130 mm
Bredd: 430 mm
Volym: 31.304 liter
EAN nummer: 8710534437273
Socker, VETEMJÖL, dextros, bakpulver (natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat), naturlig vaniljarom, salt, rörsockersirap, naturligt aromämne, förtjockningsmedel (xantangummi). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ÄGG OCH MJÖLKPRODUKTER.
| Näringsvärde per | 100g | 100ml färdig vara |
|---|---|---|
| Energi | 1553 KJ 366 Kcal | |
| Fett | 0,55 g | |
| Mättat fett | 0,09 g | |
| Enkelomättat fett | ||
| Fleromättat fett | ||
| Animaliskt fett | ||
| Vegetabiliskt fett | ||
| Kolesterol | ||
| Laktos | ||
| Protein | 4,8 g | |
| Animaliskt protein | ||
| Vegetabiliskt protein | ||
| Kolhydrater | 85 g | |
| Monosackarider | ||
| Di-sackarider | ||
| Socker | 51 g | |
| Stärkelse | ||
| Kostfiber | 1,1 g | |
| Råfiber | ||
| Järn | ||
| Kalcium | ||
| Kalium | ||
| Natrium | 0,352 mg | |
| Salt | 0,88 g | |
| Laktos |
| Produkten innehåller | + |
| Produkten innehåller inte | - |
| Produkten kan innehålla spår av | ? |
| Informationen inte tillgänglig från leverantör | n/a |
| Nötter/mandel | - |
| Laktos | ? |
| Ägg | ? |
| Sojaprotein/Lecitin | - |
| Gluten | + |
| Majs | - |
| Kakao | - |
| Jordnötter | - |
| Sesamfrön | - |
| Aprikoskärnor | - |
| Nötkött | - |
| Fläskkött | - |
| Kyckling | - |
| Fisk | - |
| Skaldjur | - |
| Sulfit (E220 till E228) | - |
| Koriander | - |
| Selleri | - |
| Morot | - |
| Lupin | - |
| Senap | - |
| Socker | + |
| Fenylalanin | - |
Förvaring: Torrt 18-24 °C
Kravmärkt:
Bakstabil: Ja
Frysstabil:
Är lämplig för
Vegetarianer: Ja
Veganer: Ja
Kosher:
