Cookiemix Vegan
Mix för enkel tillagning av cookies för veganer. Tillsätt endast vegetabiliskt fett och vatten. Variera med olika smaksättningar. En säck om 10 kg ger ca 200 cookies á 65 g/st.
Grundrecept för ca 20 st cookies: 1000 g cookiemix, 200 g margarin/vegetabiliskt fett, 120 ml vatten. Blanda cookiemix och margarin eller vegetabiliskt fett i 3-5 minuter med vinge på medelhög hastighet tills det mjuknar. Tillsätt vatten och blanda på låg hastighet. Om önskas blanda i valfri smaksättning till exempel 150 g veganchokladbitar, nötter eller torkad frukt. Rulla degen ca 6 cm Ø, ställ in i kylskåp en stund och skär ut cookies med ca 2 cm bredd. Baktemperatur däckkugn: 190-200 °C eller i ugn: 150-170 °C i 10-12 minuter. Baktid: ca 10-12 minuter.
- Återförsäljare
- Förpackningsinfo
- Innehållsdeklaration
- Recept
Förpackning: 1 x 10 kg
Förpackningstyp:
Nettovikt: 10000 g
Bruttovikt: 10120 g
Förpackningsvikt: 120 g
Förpackningsmaterial: Papper och plast
Återvinnes som: Papper och mjukplast
Längd: 560 mm
Höjd: 130 mm
Bredd: 430 mm
Volym: 31.304 liter
EAN nummer: 8710534437273
Socker, VETEMJÖL, dextros, bakpulver (natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat), naturlig vaniljarom, salt, rörsockersirap, naturligt aromämne, förtjockningsmedel (xantangummi). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ÄGG OCH MJÖLKPRODUKTER.
Näringsvärde per | 100g | 100ml färdig vara |
---|---|---|
Energi | 1553 KJ 366 Kcal | |
Fett | 0,55 g | |
Mättat fett | 0,09 g | |
Enkelomättat fett | ||
Fleromättat fett | ||
Animaliskt fett | ||
Vegetabiliskt fett | ||
Kolesterol | ||
Laktos | ||
Protein | 4,8 g | |
Animaliskt protein | ||
Vegetabiliskt protein | ||
Kolhydrater | 85 g | |
Monosackarider | ||
Di-sackarider | ||
Socker | 51 g | |
Stärkelse | ||
Kostfiber | 1,1 g | |
Råfiber | ||
Järn | ||
Kalcium | ||
Kalium | ||
Natrium | 0,352 mg | |
Salt | 0,88 g | |
Laktos |
Produkten innehåller | + |
Produkten innehåller inte | - |
Produkten kan innehålla spår av | ? |
Informationen inte tillgänglig från leverantör | n/a |
Nötter/mandel | - |
Laktos | ? |
Ägg | ? |
Sojaprotein/Lecitin | - |
Gluten | + |
Majs | - |
Kakao | - |
Jordnötter | - |
Sesamfrön | - |
Aprikoskärnor | - |
Nötkött | - |
Fläskkött | - |
Kyckling | - |
Fisk | - |
Skaldjur | - |
Sulfit (E220 till E228) | - |
Koriander | - |
Selleri | - |
Morot | - |
Lupin | - |
Senap | - |
Socker | + |
Fenylalanin | - |
Förvaring: Torrt 18-24 °C
Kravmärkt:
Bakstabil: Ja
Frysstabil:
Är lämplig för
Vegetarianer: Ja
Veganer: Ja
Kosher: